Giró nace en Barcelona en 1930 vinculada a la figura de Pedro Giró, que decidió aplicar su maestría en alambiques tradicionales de cobre para crear una receta personal a partir de bayas de enebro recién recolectadas, a la que fue incorporando con precisión destilados de otras plantas, algunas autóctonas y otras traídas de orígenes exóticos (como Kerala, en India o Madagascar).
Notas de cata▼
Fórmula clásica mediterránea en botella blanca transparente. Aromas limpios de enebro y cítricos.