Mostrando el único resultado
La D.O. Ribeira Sacra produce en los vertiginosos cañones del Sil vinos de Mencía de gran elegancia, fruto de una viticultura heroica en terrazas de pizarra sobre el río.
Vendimiar en la Ribeira Sacra es un deporte de riesgo. Las viñas cuelgan de laderas casi verticales sobre los cañones del Sil y el Miño, en bancales que se trabajan a mano porque no cabe otra cosa. Lo llaman viticultura heroica, y el nombre no es exagerado. En esas pendientes crecen blancas como el Godello, el Albariño y la Treixadura, además de la Mencía, que aquí es la reina de los tintos.
De ese esfuerzo salen vinos blancos frescos y minerales y tintos ligeros de fruta roja, marcados por la orientación de cada ladera y por los suelos de pizarra. Es una de las zonas más espectaculares y difíciles de España, y también una de las que dan vinos con más alma. Adegas Guímaro es una de las firmas que pusieron la comarca en el mapa de los aficionados.
El cultivo de la viña en laderas muy empinadas, en bancales sobre los cañones del Sil y el Miño. Todo se hace a mano, sin maquinaria, con un esfuerzo enorme. De ahí el nombre de vino heroico.
En tinto manda la Mencía, que da vinos frescos de fruta roja y mineralidad. En blanco, Godello, Albariño, Treixadura y Loureira. La orientación de las laderas y los suelos de pizarra marcan su carácter.
Los tintos de Mencía van con carnes blancas, empanada y guisos suaves; los blancos, con pescado y marisco. Vinos para una comida gallega o una cena con amigos.
Si haces un pedido de mas de 10€ y te registras, obtienes 10 € directos gratis usando el código
primeracompra
Así de fácil.
Fantástica variedad de vinos y espumosos, llegaron súper rápido y perfectamente embalados. Recomiendo al 100%.
Aitor Zapata
¡Impresionante! Las botellas llegaron perfectamente protegidas. Servicio rápido y de 10. ¡Repetiré seguro!
Elisa Morcillo
He realizado ya tres pedidos y fenomenal: rápido y bien embalado. Precios muy correctos.
Juan Pérez
Los he probado y muy bien, entrega a tiempo y se nota que conservan los vinos como tiene que ser.
Juan Fran Delgado
Muy bien embalado y llegó a tiempo, así que volveré a comprar.
Gonzalo de León
Ubicados en Chella, en la comarca valenciana de La Canal de Navarrés. Seleccionamos cada botella y cada producto gourmet con mimo, como si fuera para nosotros.
© 2026 tuvino – Desarrollado por Nexora
Si compras más de 10 € y te registras ahora obtienes 10 € directos gratis usando el código primeracompra
Así de fácil.
