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La D.O. Bierzo produce en León los mejores vinos de Mencía de España, sobre suelos de pizarra que confieren a sus tintos una elegancia mineral y una frescura inusuales en vinos de esta latitud.
El Bierzo vive con un pie en Castilla y otro en Galicia. Es una comarca del oeste de León, resguardada por las montañas, con un microclima más suave que el de la meseta y suelos de pizarra que se descuelgan en ladera. Tiene dos almas bien distintas. La tinta es la Mencía; la blanca, el Godello. Y por ahí anda también algo de Alicante Bouschet, que suma color.
La Mencía es la que ha dado fama a la zona. De ella salen vinos tintos frescos y florales, de fruta roja, con ese fondo mineral que deja la pizarra y que se nota más cuanto más vieja es la cepa. Buena parte del mérito viene de que alguien se molestó en recuperar el viñedo antiguo cuando ya casi nadie lo cuidaba. Bodegas y Viñedos Castro Ventosa lleva generaciones en ello, y Descendientes de J. Palacios puso el Bierzo en el mapa de los grandes vinos de finca.
La Mencía es tinta y da vinos de fruta roja, flores y frescura, con taninos suaves. El Godello es blanco y ofrece fruta blanca, notas cítricas y buena estructura. Son las dos caras de la comarca.
A frambuesa y cereza, con toques florales y un fondo mineral de pizarra. Es un tinto de cuerpo medio, fresco y fácil de beber, más fino cuanto más vieja es la viña.
La Mencía va con carnes blancas, embutidos, setas y guisos suaves; el Godello, con pescado y aves. Buenos vinos para una comida de domingo o una cena con amigos.
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primeracompra
Así de fácil.
Fantástica variedad de vinos y espumosos, llegaron súper rápido y perfectamente embalados. Recomiendo al 100%.
Aitor Zapata
¡Impresionante! Las botellas llegaron perfectamente protegidas. Servicio rápido y de 10. ¡Repetiré seguro!
Elisa Morcillo
He realizado ya tres pedidos y fenomenal: rápido y bien embalado. Precios muy correctos.
Juan Pérez
Los he probado y muy bien, entrega a tiempo y se nota que conservan los vinos como tiene que ser.
Juan Fran Delgado
Muy bien embalado y llegó a tiempo, así que volveré a comprar.
Gonzalo de León
Ubicados en Chella, en la comarca valenciana de La Canal de Navarrés. Seleccionamos cada botella y cada producto gourmet con mimo, como si fuera para nosotros.
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