Portugal

Portugal es uno de los países vinícolas más ricos y más originales del mundo, con una diversidad de variedades autóctonas y estilos de vino que pocas naciones pueden igualar. Desde el famoso Oporto del Douro hasta los frescos Vinho Verde del Minho, pasando por los potentes tintos del Alentejo y los elegantes blancos del Dão, Portugal tiene algo único que ofrecer en cada región.

El Douro es el corazón histórico de la viticultura portuguesa: sus terrazas de pizarra sobre el río producen tanto el legendario Oporto como tintos de mesa de clase mundial con variedades como Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Roriz. El Alentejo, en el sur del país, elabora tintos ricos y concentrados de Aragonez (Tempranillo) y Trincadeira que han conquistado los mercados internacionales con su generosidad y accesibilidad.

En los blancos, el Vinho Verde del Minho es la referencia más internacional: frescos, ligeros, con su característica efervescencia natural y aromas de fruita cítrica y flores. El Dão produce blancos más complejos de Encruzado, variedad autóctona de gran potencial. Y el Bairrada, con su uva autóctona Baga, elabora tintos de gran acidez y potencial de guarda que son un descubrimiento para quienes los conocen.

Portugal es quizás el país europeo con mayor relación calidad-precio en el vino: grandes vinos a precios sorprendentemente asequibles, con el sello inconfundible de variedades autóctonas que no existen en ningún otro lugar del mundo.