Mejillones Jalapeño 12/16 La Mariscadora

4,66 

Un clásico gallego con un moderno frescor picante.

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Características del producto

  • PaísPaís: España
  • RegiónRegión: Galicia
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.P. Mexillón de Galicia
  • ProductorProductor: Costas y Miñán S.L.
  • ExtracciónExtracción: Cultivo en bateas tradicionales gallegas. Recolección manual.
  • IngredientesIngredientes: Mejillones (Mytillus Galloprovincialis), aceite de girasol y pimientos jalapeños.
  • AlérgenosAlérgenos: Moluscos
  • GrasasGrasas: 12,00 g. / 1,50 g.
  • Valor EnergéticoValor Energético: 187 Kcal.
  • CarbohidratosCarbohidratos: 3,90 g. / 0,30 g.
  • ProteínasProteínas: 15,80 g.
  • SalSal: 1,90 g.

Notas de cata

Color naranja intenso brillante. Tamaño homogéneo. Salsa rojizo-verdosa. En nariz, aromas marinos limpios. Notas ácidas de escabeche. Toque vegetal fresco. En boca, carnosa y firme. Jugosos. Final persistente con recuerdo marino especiado.

Maridaje

Combinación perfecta con Albariño. La Treixadura suaviza el picante. Espumosos Brut Nature. Cervezas Lager. Pan rústico. Clásica combinación con patatas chip.

Certificaciones, puntuaciones y premios

Sello de Identidad PescadeRías de onde se non? 9/10 en Tiendas Delicatessen y Paneles Gourmets
SKU: 200709 Categorías: ,

Descripción

Mejillones Jalapeño 12/16 pz La Mariscadora