Anayón Selección 2022 Edición Limitada

Tinto premium de Cariñena en edición limitada, con 10 meses de barrica (navarra, americana y francesa): fruta negra, especias y tanino pulido para lucirse con carnes y platos con setas/trufa.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de Uva
Tempranillo - Cariñena - Merlot - Syrah
Añada
2022
Volumen
0,75 l
Alcohol
14,5 %
D.O.
D.O. Cariñena

Contiene sulfitos So2

Notas de cata

Color rubí profundo con un ribete violáceo. Perfume intenso y seductor de cerezas negras, moras, vainilla y castañas. Vino cálido con taninos suaves y maduros con sensaciones en boca de cerezas negras, cedro y hojas de tabaco.

Maridaje

Carnes rojas, caza, platos especiados.

Viticultura y vinificación

Anayón Selección 2022 Edición Limitada es un tinto de la D.O.P. Cariñena elaborado con Tempranillo, Cariñena, Merlot y Syrah, procedente de viñedos situados alrededor de 590-680 m de altitud sobre suelos franco-arenosos y muy pedregosos, con edades medias aproximadas de 30 años (Merlot), 40 (Cariñena), 48 (Tempranillo) y 27 (Syrah). Cada variedad se vinifica por separado y el vino realiza una crianza de 10 meses en barricas de roble navarro, americano y francés, buscando un perfil intenso y seductor (cereza negra, mora, vainilla) con tanino maduro, y sale como producción limitada de 49.924 botellas.

Certificaciones, puntuaciones y premios

Vegano. 91 puntos Guía Peñín. 91 puntos James Suckling.

Origen y tradición

Grandes Vinos y Viñedos nace en Cariñena como un proyecto de unión de viticultores (más de 700 familias) para sumar tradición e innovación y llevar los vinos de la D.O.P. Cariñena a mercados sin fronteras. Anayón es la colección premium de la casa y su nombre viene del arándano en fabla aragonesa, concebida como homenaje a la tierra y a las viñas de añadas excepcionales, con producciones limitadas.