Cune Gran Reserva 2018

18,95 €0,75 l.

El más nuevo de los grandes reservas de CVNE.

12 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 85% Tempranillo - 10% Graciano - 5% Mazuelo
  • BodegaBodega: Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) es una bodega histórica de Haro (Rioja) fundada en 1879 por dos hermanos y, actualmente, sigue estando controlada por los descendientes directos de la familia fundadora, manteniendo así un marcado carácter familiar y continuidad de estilo. La marca Cune nace de un «feliz» error ortográfico en etiquetas (entre la U y la V) que terminó creando un nombre icónico. Además, CVNE explica que este vino se elaboraba inicialmente al estilo de los claret del Médoc y, con el tiempo, evolucionó hasta su actual perfil de Crianza.

Notas de cata▼

Color granate con notas rojizas. En nariz, gran equilibrio de aromas entre fruta negra madura y los correspondientes a su crianza, como hojas de tabaco, toffe o vainilla. En boca, suave y amable. Muy largo, con un postgusto de notas balsámicas y afrutadas. Redondo, con taninos amables.

Maridaje▼

Maridaje versátil debido a su equilibrio. Para cualquier plato de dieta mediterránea. Servir a 18 ºC.

Viticultura y vinificación▼

Cune Gran Reserva 2018. Elaborado con uvas de viñedos propios de Torremontalbo. Edad media de la viña de 45 años. Cultivo en vaso orientado al sur y al este. Suelos arcillosos con cantos rodados. Vendimia manual en cajas de 20 kilos. Al llegar a la bodega, la uva se enfría en cámara durante 24 horas. Fermentación alcohólica con levaduras propias, en depósitos de acero inoxidable pequeños y hormigón. Se hacen remontados. Posteriormente macera unos días con los hollejos. Maloláctica en depósitos de hormigón. Realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Se clarifica y se embotella. Permanece al menos otros 36 meses en botella con condiciones de temperatura y humedad estables.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

94 puntos James Suckling. 94 puntos Decanter. 94 puntos Guía de Vinos Gourmets. 93 puntos Vinous. 92 puntos Robert Parker.
SKU: 106912 Categorías: , , ,

Descripción

Cune Gran Reserva 2018 0,75 l.

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