Cune Rosado 2025 0,75 l.

Un rosado fresco, de inspiración clásica, con la tipicidad propia de un rosado de Tempranillo.

5,25 €0,75 l.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Rosado
Variedad de Uva
100% Tempranillo
Bodega
Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE)
Añada
2025
Volumen
0,75 l.
Alcohol
13,5 %
D.O.
D.O.Ca. Rioja

Contiene sulfitos

Notas de cata

Color fresa vibrante y luminoso. En nariz, intenso y bien definido. Aromas a frutas rojas silvestres, acompañados de delicados matices florales que aportan finura. En boca, equilibrado. Entrada envolvente y amable. Acidez fresca que aporta estructura. Paso ágil, limpio y preciso. Final marcadamente frutal. Persistente y armonioso. Deja una sensación fresca.

Maridaje

Ideal para acompañarlo con pastas y arroces. Pescados azules. Encaja perfectamente con sushi, embutidos ligeros y quesos suaves. Servir entre 8 y 10 ºC.

Viticultura y vinificación

"Cune Rosado 2025 se elabora exclusivamente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos propios en Rioja Alta, sobre suelos frescos de textura franco-arcillosa y cultivados en vaso y espaldera. La vendimia, manual y temprana, permite preservar toda la frescura de la uva. Tras la recolección, la fruta se encuba en depósitos de acero inoxidable, donde se mantiene entre 10 y 12 ºC para evitar que comience la fermentación. Pasadas unas horas, se realiza el sangrado del mosto, que fermenta sin hollejos a temperatura controlada de entre 16 y 18 ºC."

Certificaciones, puntuaciones y premios

90 puntos Vinous.

Origen y tradición

CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) es una bodega histórica de Haro (Rioja) fundada en 1879 por dos hermanos y, actualmente, sigue estando controlada por los descendientes directos de la familia fundadora, manteniendo así un marcado carácter familiar y continuidad de estilo. La marca Cune nace de un «feliz» error ortográfico en etiquetas (entre la U y la V) que terminó creando un nombre icónico. Además, CVNE explica que este vino se elaboraba inicialmente al estilo de los claret del Médoc y, con el tiempo, evolucionó hasta su actual perfil de Crianza.

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