Disfrutando 0,0 Blanco Espumoso Sin Alcohol

Color amarillo pálido con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente. En nariz, destacan los aromas frescos de fruta blanca, cítricos y ligeros matices herbáceos propios de la Verdejo, acompañados de delicadas notas florales. En boca, resulta ligero, refrescante y equilibrado, con una acidez viva y un final limpio y agradable que invita a seguir disfrutándolo.

Gracias a su perfil fresco y suave efervescencia, es una opción ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, mariscos, sushi, arroces ligeros y pescados blancos. También armoniza muy bien con cocina mediterránea, platos vegetarianos y postres poco dulces, además de ser perfecto para disfrutar solo en cualquier momento del día.

Disfrutand0,0 Blanco Espumoso es un vino espumoso desalcoholizado elaborado a partir de una cuidada selección de uvas Verdejo, cuyo objetivo es mantener intacto el carácter original del vino del que procede. La vinificación se realiza de forma precisa y controlada para preservar la frescura y expresión varietal de la uva, seguida de un delicado proceso de desalcoholización llevado a cabo en las propias instalaciones de la bodega. Posteriormente, el vino se gasifica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada hasta su embotellado, logrando una burbuja fina y bien integrada que aporta frescura y equilibrio al conjunto.

Ecológico. Vegano.