El Coto Crianza 2021

5,95 €0,75 l.

El Coto es a Rioja lo que Rioja es a El Coto.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Tempranillo
  • BodegaBodega: El Coto de Rioja
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 13,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
El Coto de Rioja es una de las grandes marcas históricas de Rioja: realiza su primera vendimia en 1970 y, en 1976, inaugura sus instalaciones en Oyón (Álava), desde donde ha consolidado un estilo propio de Rioja moderno, afrutado y elegante, con una fuerte proyección internacional (exporta a más de 40 países). En 2004, su finca Los Almendros se convierte en el mayor viñedo de toda la D.O.Ca. Rioja, y en la última década la bodega ha reforzado su apuesta por los blancos con proyectos como Finca Carbonera y nuevas instalaciones específicas para blancos.

Notas de cata▼

Color cereza brillante limpio con borde granate. Mantiene la frescura de la fruta, apreciándose la vainilla y aromas del roble tostado. Sedoso y persistente con sabores especiados.

Maridaje▼

Tabla de quesos e ibéricos, estofados, quesos semicurados, embutidos, cerdo estofado y asados.

Viticultura y vinificación▼

El Coto Crianza 2021 está elaborado con Tempranillo, fermentado en la bodega de Oyón en cubas de 30 a 45 toneladas con control riguroso de temperatura, maceración y extracción para lograr un equilibrio entre estructura y finura. La crianza se realiza como mínimo 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano de 225 litros y, después, al menos 6 meses en botella antes de salir al mercado, buscando un perfil redondo, frutal y muy fácil de maridar.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

90 puntos Guía Peñín.
SKU: 100965 Categorías: , , , , , ,

Descripción

El Coto Crianza 2021 0.75 l.

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