Sammarco di Palazzo es un reconocido productor de grappa, un aguardiente italiano elaborado mediante la destilación continua en alambiques de cobre, que utiliza los orujos más selectos de vino. Giovanni Sammarco, maestro destilador con más de 30 años de experiencia, lidera la producción con una dedicación marcada a la tradición italiana de este licor, que es conocido por su elegancia, aroma afrutado y sabor suave. La grappa Sammarco refleja la historia de la grappa en Italia, una bebida que se originó en la Edad Media para aprovechar al máximo los residuos del vino y que ha evolucionado hasta convertirse en un destilado refinado y apreciado mundialmente.
Notas de cata▼
Blanca, seca y franca. Sabor a uva y notas herbales ligeras.
Maridaje▼
Perfecto como digestivo, para tomar solo o ligeramente frío.