Martínez Lacuesta Hinia Reserva 2015

22,03 €0,75 l.

Un Rioja clásico, sedoso y de guarda.

12 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 85% Tempranillo - 10% Graciano - 5% Mazuelo
  • BodegaBodega: Bodega Martínez Lacuesta
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
Bodegas Martínez Lacuesta es una de las casas históricas de Haro (Rioja Alta), fundada oficialmente el 1 de febrero de 1895, en un momento clave en el que Haro se convirtió en polo de atracción para comerciantes y elaboradores (también franceses) y empezó a forjarse el Rioja moderno. Bajo el impulso de Félix Martínez Lacuesta, la bodega apostó por mejorar la calidad a través del conocimiento y la modernización, y muy pronto destacó por su vocación comercial, abriendo La Sucursal, en 1904 en Madrid, como tienda, venta directa y centro de distribución, además de impulsar la expansión internacional. La familia ha mantenido como parte de su ADN la crianza en madera y las trasiegas manuales, y también es conocida por su patrimonio gráfico y su publicidad histórica, hoy muy reconocible entre las bodegas centenarias de Rioja, a la vez que ha ido incorporando medidas de sostenibilidad como instalaciones de autoconsumo fotovoltaico.

Notas de cata▼

Color rojo cereza intenso con borde rosado. Intenso y aromático con notas de fruta negra madura que dan paso a elegantes notas balsámicas, hojas de tabaco, caramelo, vainilla y chocolate. En boca, destaca por su frescura y equilibrada acidez, con taninos suaves y agradable estructura.

Maridaje▼

Carnes rojas, caza, quesos curados. Abrir una hora antes de servir.

Viticultura y vinificación▼

Hinia Reserva 2015 es un tinto de 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo, procedente de viñedos de más de 40 años situados en Haro y alrededores (Rioja Alta), a 430-500 m de altitud y con predominio de suelos arcillo-calcáreos, donde aparecen las hinias (caracolas fósiles) que dan nombre al vino. La vendimia de las parcelas destinadas a esta añada se realizó de forma manual y, tras el despalillado, la fermentación alcohólica tuvo lugar en tinas de roble a temperatura controlada, seguida de fermentación maloláctica durante varias semanas. En la primavera de 2017, inició una crianza de 30 meses en barricas de roble americano de tercer uso, con 5 trasiegas manuales por gravedad, y, una vez embotellado, evoluciona lentamente hacia un perfil fino y elegante.
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Descripción

Martínez Lacuesta Hinia Reserva 2015 0,75 l.

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