Virgen del Galir Maruxa Mencía 2024

8,49 €0,75 l.

Maruxa, gran nombre gallego, fue la madre del fundador de la bodega, y a ella va dedicado este vino de villa o de pueblo.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Mencía
  • BodegaBodega: Virgen del Galir (CVNE)
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 13 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Valdeorras
Contiene sulfitos
La bodega Virgen del Galir se encuentra en Éntoma, un pequeño pueblo orensano. Forma parte de la familia CVNE. Su filosofía es elaborar vinos que reflejen los valores de la tierra, respetando las tradiciones locales. Los vinos blancos de Virgen del Galir están elaborados con uvas procedentes del Val do Galir. Los tintos proceden de uvas tanto del Val do Galir como del Val do Bibei. Con un equipo dinámico y comprometido, en Virgen del Galir se producen únicamente siete vinos.

Notas de cata▼

Color rojo cereza, limpio y brillante. En nariz, potente e intenso. Aromas de fruta roja fresca. Terroso y mineral. En boca, amplio y fresco. Con buena acidez. Envolvente y persistente.

Maridaje▼

Marida ideal con todo tipo de carnes. Gran acompañante de verduras y guisos. También válido para una tabla de quesos surtidos. Servir a 15 ºC.

Viticultura y vinificación▼

Maruxa Mencía 2024. 100% Mencía. Vino elaborado con uvas de los viñedos en pequeñas parcelas en Valdemioto y Valderrosal. Bancales y laderas de suelos franco-arcillosos y pizarras. Búsqueda de una fruta más azul que negra. Vendimia manual en cajas de 15 kilos. La uva se introduce en frío al llegar a la bodega durante 48 horas. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con levaduras autóctonas. Sin paso por barrica, Mencía pura.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

91 puntos Tim Atkin. 91 puntos Vinous. 90 puntos Robert Parker. 90 puntos James Suckling.
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Descripción

Virgen del Galir Maruxa Mencía 2024 0,75 l.

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