Moët&Chandon Ice Impérial Rosé

55,22 €0,75 l.

El champagne rosé goloso y con hielo glorioso.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Espumoso
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 45% Pinot Noir - 35% Meunier - 20% Chardonnay
  • BodegaBodega: Moët&Chandon
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 12 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: A.O.C. Champagne
Contiene sulfitos
Moët&Chandon es una de las grandes maisons históricas de Champagne, fundada en 1743 en Épernay por Claude Moët y convertida en símbolo internacional de celebración gracias al impulso visionario de Jean-Rémy Moët y su temprana expansión a mercados exteriores. Es famosa por su vínculo con Napoleón (visitas a la maison y la leyenda del sabrage para celebrar victorias), y hoy sigue siendo una referencia mundial dentro del grupo LVMH, con un enorme patrimonio de viñedo y kilómetros de bodegas subterráneas donde se afina el champagne en condiciones constantes.

Notas de cata▼

Color brillante con reflejos ámbar. En nariz, presenta un bouquet cautivador e intenso con aromas de frutas rojas -fresa silvestre, frambuesa, grosella y cereza- acompañados de delicados matices florales de rosa y un sutil toque de pimienta. En boca, destaca por la jugosa y persistente intensidad de las bayas, la carnosidad y firmeza del melocotón, y una fresca nota final de mentol que aporta equilibrio y elegancia al conjunto.

Maridaje▼

Vibrante y elegante, marida a la perfección con platos frescos y aromáticos, como ensaladas mediterráneas, carpaccios o tartares de salmón y atún, donde su frescura y notas de frutos rojos realzan los sabores naturales. También acompaña con elegancia mariscos, sushi y ceviches, gracias a su toque mentolado y su acidez equilibrada. Su textura carnosa y su final persistente lo convierten en una excelente opción para aves a la parrilla, cocina asiática suave o quesos cremosos, ofreciendo un maridaje versátil y refinado ideal tanto para comidas ligeras como para ocasiones especiales.

Viticultura y vinificación▼

Moët&Chandon Ice Impérial Rosé está especialmente creado para disfrutarse con hielo, construido sobre un ensamblaje de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, completado con vinos de reserva para reforzar intensidad y consistencia. La vinificación se realiza en acero inoxidable con protección sistemática contra la oxidación, se aplica fermentación maloláctica al 100% para aportar redondez y el champagne madura 18 meses antes del degüelle, terminando con un dosage para un estilo más goloso, pensado para equilibrar el hielo). Se recomienda servir en copa amplia con tres cubitos de hielo.
SKU: 100802 Categorías: , ,

Descripción

Moët&Chandon Ice Impérial Rosé 0,75 l.

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