Moët&Chandon Ice Impérial Rosé

Color brillante con reflejos ámbar. En nariz, presenta un bouquet cautivador e intenso con aromas de frutas rojas -fresa silvestre, frambuesa, grosella y cereza- acompañados de delicados matices florales de rosa y un sutil toque de pimienta. En boca, destaca por la jugosa y persistente intensidad de las bayas, la carnosidad y firmeza del melocotón, y una fresca nota final de mentol que aporta equilibrio y elegancia al conjunto.

Vibrante y elegante, marida a la perfección con platos frescos y aromáticos, como ensaladas mediterráneas, carpaccios o tartares de salmón y atún, donde su frescura y notas de frutos rojos realzan los sabores naturales. También acompaña con elegancia mariscos, sushi y ceviches, gracias a su toque mentolado y su acidez equilibrada. Su textura carnosa y su final persistente lo convierten en una excelente opción para aves a la parrilla, cocina asiática suave o quesos cremosos, ofreciendo un maridaje versátil y refinado ideal tanto para comidas ligeras como para ocasiones especiales.

Moët&Chandon Ice Impérial Rosé está especialmente creado para disfrutarse con hielo, construido sobre un ensamblaje de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, completado con vinos de reserva para reforzar intensidad y consistencia. La vinificación se realiza en acero inoxidable con protección sistemática contra la oxidación, se aplica fermentación maloláctica al 100% para aportar redondez y el champagne madura 18 meses antes del degüelle, terminando con un dosage para un estilo más goloso, pensado para equilibrar el hielo). Se recomienda servir en copa amplia con tres cubitos de hielo.