Monte Real Rosado Garnacha 2024

16,00 €0,75 l.

Garnacha riojana de altura.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Rosado
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: Garnacha
  • BodegaBodega: Bodegas Riojanas
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
Bodegas Riojanas nace en Cenicero, en 1890, impulsada por familias de fuerte tradición vitivinícola (entre ellas, los Frías-Artacho, junto con Rafael Carreras), y es una de las casas históricas de Rioja con una identidad muy ligada al viñedo de Rioja Alta. Está considerada una de las bodegas pioneras y centenarias de Rioja que ha mantenido su actividad de forma ininterrumpida combinando tradición de crianza y evolución técnica. Su historia se enmarca en el gran auge riojano de finales del XIX (ferrocarril y salida a mercados exteriores). Con el tiempo, consolidó marcas como Monte Real, uno de los grandes emblemas de la bodega, nacida en 1933 e impulsada por el enólogo francés Gabriel Larrendant.

Notas de cata▼

Tinto delicado, muy frutal y alegre, de color rojo violáceo ligero. En nariz, destacan frambuesa y mora, con toques florales y un matiz especiado muy fino fruto de su breve paso por barrica. En boca, es fresco, de buena acidez, paso amable y sabroso, con tanino maduro que envuelve y un final largo.

Maridaje▼

Va genial con embutidos y tapas, parrilla (cordero, chuletillas, costillas), arroces con carne, pasta con ragú o tomate, setas salteadas y quesos semicurados/curados. También encaja con cocina mediterránea de hierbas y especias suaves, porque su frescura y su fruta roja limpian y acompañan sin tapar.

Viticultura y vinificación▼

Monte Real Garnacha 2024 se concibe como un tributo a la Garnacha riojana, trabajando una selección de Garnachas viejas elegidas tras un seguimiento de parcelas, con una finca destacada en Manjarrés (alto Najerilla), zona fresca situada alrededor de 700 m de altitud, que aporta finura de tanino, fruta golosa y frescura. La vendimia es manual en cajas de 15 kg y se realiza a primera hora. Fermenta en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 10.000 litros con levaduras autóctonas seleccionadas de esas parcelas. Tras la fermentación alcohólica realiza 25 días de maceración con hollejos para ganar complejidad aromática y cromática. Después, afina 3 meses en barricas de 225 litros de roble francés con tostado medio plus, buscando sumar matiz aromático y estructura sin perder la expresión frutal.
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Descripción

Monte Real Rosado Garnacha 2024 0.75 l.

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