Natureo Sparkling Rosé 0,0

Cuando abres este Sparkling Rosé, cualquier momento se convierte en una celebración.

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Ficha técnica del vino

Variedad de Uva
Syrah - Cabernet Sauvignon
Bodega
Familia Torres
Volumen
0,75 l.
Alcohol
0 %

Contiene sulfitos

Notas de cata

Color rosa pálido brillante. En nariz, aromas de granadas y frutas rojas. Sustiles notas dulces, postres de verano. Matices florales delicados. En boca, fresco y sedoso. Burbuja suave y elegante. Final equilibrado y frutal, refrescante.

Maridaje

Perfecto para cada momento de celebración. Cocina mediterránea y ligera. Aperitivos y tapas. Con mariscos y pescados es ideal. Marida también con arroces, paella y arroz de mariscos. Ensaladas frescas y comida vegetariana en general. Servir entre 8 y 10 ºC.

Viticultura y vinificación

Natureo Sparkling Rosé 0,0. Natureo fue el primer vino desalcoholizado producido en España. Carácter natural, sin añadido de sustancias exógenas, para preservar el sabor, aroma y personalidad del vino original. Uvas procedentes de viñedos del Mediterráneo catalán. Clima templado con influencia marina. Viticultura sostenible. Prensado y fermentación inicial en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella. Tras elaborar el vino base, se desalcoholiza. El vino conserva el perfil aromático de su elaborado original.

Certificaciones, puntuaciones y premios

Vegano. 94 puntos International Wines & Spirits Contest. Medalla de Plata en World Alcohol-Free Awards 2025. Medalla de Plata en Mundus Vini Non-Alcoholic 2025. Best Drinks Range en World Alcohol-Free Awards 2025.

Origen y tradición

Familia Torres es una bodega familiar del Penedès con raíces vitícolas documentadas desde 1559, aunque la empresa como tal se funda en 1870 en Vilafranca del Penedès por los hermanos Jaime y Miguel Torres Vendrell, ya con vocación exportadora. A lo largo de cinco generaciones, ha combinado tradición e innovación y, en el caso de Viña Sol, la propia marca sitúa su origen en el verano de 1962, cuando Miguel A. Torres empezó a experimentar con fermentaciones a baja temperatura para conseguir un blanco más fresco y aromático que los habituales de la época, algo que terminó marcando el estilo mediterráneo y desenfadado por el que hoy se reconoce esta etiqueta.

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