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Navajas en Aceite de Oliva 6/8 Mariscadora
5,41 €
La conserva más sutil y fina que se puede encontrar.
24 disponibles
Notas de cata▼
Color marfil brillante, con ligeros tonos dorados. Carne entera y uniforme. Aceite limpio y transparente. En nariz, aroma muy limpio y marino. Suaves recuerdos marinos. En boca, textura firme y ligeramente crujiente. Sabor delicado. Perfil yodado fino. Final largo con un toque dulce natural.
Maridaje▼
Albariños y Godellos por encima de lo demás. También perfecto con un Cava Brut Nature. Cervezas Lager muy ligeras. Interesante añadir unas gotas o un poco de ralladura de limón, que realzan su perfil marino.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
Sello de Identidad PescadeRías de onde se non?
9/10 en Tiendas Delicatessen y Paneles Gourmets