Fantástica variedad de vinos y espumosos, llegaron súper rápido y perfectamente embalados. Recomiendo al 100%.
Aitor Zapata
Origen representa la elegancia sobria de los castellanos.
29,95 €0,75 l.
/ bot. 0,75 l · IVA incl.6 disponibles
Color cerez con ribete granate. En nariz, intenso aroma de fruta negra (arándanos). Notas de monte bajo y anisados sobre un fondo mineral. En boca, jugoso, estructurado y largo. Vino muy frutal. Final especiado, largo y persistente.
Ideal para carnes rojas, guisos de caza, asados y estofados, gracias a su cuerpo y estructura. Perfecto también para platos de cuchara.
Origen 2023 es un monovarietal de Tempranillo proveniente de un único viñedo localizado en Mucientes, en la D.O. Cigales, con suelos de arenas calizas y gredas de yeso que reposan sobre arcillas y margas, plantado en 1924. Se lleva a cabo vendimia manual. En bodega, la fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas y a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Tras descubar el vino resultante, este realiza fermentación maloláctica y se procede a una crianza de 11 meses en barricas de roble pequeñas, de 228 litros.
96 puntos Guía Proensa. 95 puntos Guía Vivir el Vino. 94 puntos Guía Peñín. 91 puntos Robert Parker.
Bodegas Prieto Pariente nace de la ilusión de los hermanos Martina e Ignacio Prieto Valiente, de la familia bodeguera Pariente, por emprender un proyecto vitivinícola con un estilo muy personal. Su ilusión e intención es crear vinos singulares, diferentes. Y así, durante dos años, recorrieron desde el paso del Duero por Valladolid hasta la Sierra de Gredos a la búsqueda de viñas viejas y singulares, rescatando en ocasiones viñedos centenarios que se iban a arrancar. Viticultura sostenible y respeto a las raíces es su estilo y su seña de identidad. Bodega que apuesta por el I+D+i, embarcándose en el proyecto de investigación MACEWINE, buscando las mejores técnicas de maceración para las variedades Garnacha y Tempranillo.
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Así de fácil.