Sardinillas Habanero 10/14 La Mariscadora

4,66 

Magníficas representantes de la conservería gallega tradicional, con picante no decorativo..

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Características del producto

  • PaísPaís: España
  • RegiónRegión: Galicia
  • ProductorProductor: Costas y Miñán S.L.
  • ExtracciónExtracción: Pesca en campaña costera, extractiva, arte sostenible tipo cerco. Procesado rápido tras la captura.
  • IngredientesIngredientes: Sardinas (Sardina Pichardus), aceite de girasol y pimientos habaneros.
  • AlérgenosAlérgenos: Pescado
  • GrasasGrasas: 10,80 g. / 1,40 g.
  • Valor EnergéticoValor Energético: 186 Kcal.
  • CarbohidratosCarbohidratos: 5,20 g. / 0,50 g,
  • ProteínasProteínas: 17,00 g.
  • SalSal: 1,90 g.

Notas de cata

Sardinillas pequeñas, plateadas. Aceite limpio, ligeramente coloreado. En nariz, aroma marino elegante. Notas frutales y ligeramente ahumadas. Fondo vegetal. En boca, textura jugosa y carnosa. Grasa bien equilibrada. Picante alto. Final largo y cálido.

Maridaje

Vinos albariños, que equilibran el picante y verdejos, que refrescan. Espumosos Brut Nature que limpian la grasa. Cerveza Lager bien fría. Pan de masa madre. Buenas para acompañar en ensaladas frescas con cítricos.

Certificaciones, puntuaciones y premios

Sello de Identidad PescadeRías de onde se non? 9/10 en Tiendas Delicatessen y Paneles Gourmets
SKU: 200708 Categorías: ,

Descripción

Sardinillas Habanero 10/14 pz La Mariscadora