Teófilo Reyes Crianza 2021

14,73 €0,75 l.

Un Ribera clásico con firma de autor, Teófilo Reyes, elaborado en su propia bodega.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Tempranillo
  • BodegaBodega: Bodegas Reyes - Teófilo Reyes
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
"Teófilo Reyes, enólogo autor de algunos de los más grandes ""Riberas"", cumple su sueño de construir su propia bodega en 1984. Visionario que adivinó el futuro de la región, su primer vino como bodeguero fue reconocido entre los 10 mejores del mundo, hecho inédito entre los vinos españoles por aquel entonces. La bodega se encuentra en términos de Peñafiel, corazón de la Ribera del Duero. La bodega tiene en propiedad casi 100 hectáreas de viñedo propio, algunas recientemente replantadas buscando optimización de terrenos y variedades. "

Notas de cata▼

Color cereza con borde granate. Limpio. En nariz, aromas a fruta madura, caramelo, tostados y maderas nobles. Notas minerales y balsámicas que se intensifican al mover la copa. En boca, buena estructura, bien ensamblado y armado. Sedoso, con recuerdos minerales. Aparecen balsámicos y confitura. Largo y franco postgusto.

Maridaje▼

Cocina tradicional de guisos y estofados, y platos condimentados. Quesos curados. Servir entre 14 y 16 ºC.

Viticultura y vinificación▼

Teófilo Reyes Crianza 2021. Viñedos situados entre 850 y 925 metros sobre el nivel del mar, en los municipios de Peñafiel y Pesquera del Duero. Viña vieja en vaso. Suelos arcilloso-calcáreos, muy calizos. Clima mediterráneo con influencia continental. Vendimia manual en cajas. Maceración con los hollejos. Prensado sin removidos. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Crianza entre 15 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

91 puntos Guía Peñín. Primer vino español en acceder al Top Ten en Robert Parker.
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Descripción

Teófilo Reyes Crianza 2021 0,75 l.

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