Yellow Tail Merlot Screw

Un vino australiano juvenil, lleno de seducción.

9,95 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de Uva
100% Merlot
Bodega
Yellow Tail
Volumen
0,75 l.
Alcohol
13,5 %

Contiene sulfitos So2

Notas de cata

Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz, suaves aromas a ciruelas maduras y moras. Toque especiado y dulzón de los dulces navideños. En boca, sabor fresco y jugoso de la ciruela dulce. Notas de chocolate y especias. Toques anisados de su integración con el roble. Final afrutado, fácil, suave y delcioso.

Maridaje

Vino para consumir sobre todo en compañía, con unos amigos disfrutando de un buen aperitivo. Pastas con salsas de tomate, pizzas o hamburguesas. Cocina tex-mex suave. Quesos semicurados.

Viticultura y vinificación

Yellow Tail Merlot Screw. Monovarietal de Merlot. Se elabora con uvas procedentes de viñedos de muy alta calidad del sudeste de Australia. Clima cálido y seco. Altos rendimientos. Una vez prensada y despalillada, la uva fermenta con el hollejo en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. Maceración moderada Crianza corta.

Origen y tradición

Yellow Tail es una bodega australiana que apuesta por vinos de gran calidad, pero a su vez divertidos. Su filosofía es ofrecer vinos sencillos para quien quiere disfrutar de una copa de vino con amigos, sin complicaciones. Pertenece a la empresa Casella Family Brands, de origen familiar italiano, que emigraron en los de Sicilia a Australia. Su fundación se llevó a cabo en 1969, en Yenda, Nueva Gales del Sur. La marca Yellow Tail aparece en el año 2000, con un objetivo claro de orientarse hacia la exportación, con un marketing rompedor.

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