Viña Ardanza Reserva 2017

27,10 €0,75 l.

Un vino emblemático de una de las tres mejores añadas de este siglo, 2019.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 80% Tempranillo - 20% Garnacha
  • BodegaBodega: La Rioja Alta S.A.
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
La Rioja Alta, S.A. es una de las grandes casas clásicas de Haro: nace en 1890 en el Barrio de la Estación como la unión de cinco familias con una visión común de calidad y largo envejecimiento, y con el paso de las décadas ha mantenido ese carácter familiar y continuista. Un hito clave llega en 1904, cuando Don Alfredo Ardanza impulsa la fusión con su propia bodega, y la firma consolida una identidad que sigue vigente (nombre definitivo desde 1941) y un estilo Rioja clásico basado en viñedo propio, selección estricta y crianzas muy largas. Sus grandes reservas 890 y 904 toman el nombre de fechas históricas ligadas a la casa y se elaboran solo en añadas realmente excepcionales.

Notas de cata▼

Color rojo picota, brillante, con marcado ribete granate. En nariz, intensidad aromática. Sobresale el carácter afrutado, grosellas, ciruelas y cerezas rojas. Marcadas notas balsámicas y especiadas de pimienta negra, regaliz, vainilla, clavo y nuez moscada. En boca, fresco y equilibrado, con taninos dulces y elegantes. Final agradable. Amplio retrogusto, fresco y con recuerdo de las notas balsámicas y especiadas propias de esta marca.

Maridaje▼

Asados de cordero, carnes rojas y caza mayor (venado, jabalí). Combina a la perfección con pescados en guisos muy condimentados. Perfecto para rematar en sobremesa con quesos ahumados y curados.

Viticultura y vinificación▼

"Viña Ardanza Reserva 2017 se elabora con 80% Tempranillo y 20% Garnacha bajo un clima típicamente atlántico. La Tempranillo procede de La Cuesta y Montecillo, con cepas de más de 30 años, y suelos arcillo-calcáreos

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

mientras que la Garnacha se cultiva en La Pedriza, en Tudelilla, a 550 metros de altitud y suelos profundos de cantos rodados. La vendimia es manual con una primera selección en el campo (la Garnacha se vendimia dos semanas más tarde) y transporte refrigerado de las uvas. En bodega, hay una segunda selección en mesa. La fermentación alcohólica dura 17 días, tras lo que se realiza fermentación maloláctica, ambas de manera natural. La crianza tiene lugar en barricas de roble de fabricación propia, y dura 36 meses para la Tempranillo y 30 meses para la Garnacha. El 20% del roble es nuevo, el resto de tercer uso. Se realizan cinco trasiegas de barrica a barrica a la luz de una vela para evitar filtrarlo de forma agresiva. "
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Descripción

Viña Ardanza 2017 0,75 l.

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