Bodegas Enrique Mendoza

Bodegas Enrique Mendoza arrancó en 1989 en Alfàs del Pi, dentro de la D.O. Alicante, de la mano de Enrique Mendoza. La familia impulsó un proyecto centrado en vinos mediterráneos de finca, con el viñedo propio como punto de partida. Su parcela principal, la Finca Xaconero, se sitúa en el término de Villena, donde reúne buena parte de sus cepas en torno a las sesenta hectáreas. El trabajo en el campo evita herbicidas e insecticidas, con una viticultura cuidadosa y de bajo impacto. Esa apuesta por la finca sitúa a la casa entre las referencias del vino de calidad alicantino.

La monastrell es la variedad de referencia de la bodega, base de tintos de parcela como Santa Rosa, El Estrecho o Las Quebradas. Junto a ella conviven syrah, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir y moscatel. En blanco, el Chardonnay fermentado en barrica le ha dado uno de sus vinos más reconocidos fuera de la zona. Su moscatel de la Marina, dulce y aromático, recupera una tradición vinícola propia del litoral alicantino. La segunda generación, con Pepe Mendoza en la enología, dirige hoy el proyecto y mantiene su rumbo mediterráneo, atento al carácter de cada finca y a la expresión del clima.