Casa Lebai

Casa Lebai es un proyecto de la Ribera del Duero impulsado por los hermanos Rodrigo y Asier Calvo, con la elaboración asesorada por el enólogo Isaac Fernández. Los vinos nacen en las instalaciones de Bodegas Arrocal, en el seno de un trabajo familiar centrado en la finura más que en la potencia. La bodega se mueve dentro de la Ribera del Duero, la denominación castellana que se extiende a lo largo del río y que vive marcada por inviernos duros y veranos secos.

El viñedo se apoya en la Tempranillo, conocida en esta zona como Tinto Fino, la uva que da cuerpo y profundidad a los tintos de la comarca. Esa misma variedad, en su versión local llamada Tinta Fina, protagoniza la etiqueta Matadiablos, criada en un único fudre de roble francés para preservar la pureza de la fruta. El estilo prima la elegancia, con aromas florales y especiados sobre un fondo de fruta roja y negra. La casa completa su trabajo con un blanco de Albillo Mayor, la variedad blanca autóctona de la Ribera. El trabajo se mueve en volúmenes reducidos, con una selección cuidadosa del fruto en una comarca donde la altitud y el frío nocturno fijan el color y la acidez de la uva.