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Así de fácil.
Valle de Colchagua
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El Valle de Colchagua es el referente de calidad del vino chileno, con tintos de Cabernet Sauvignon, Carménère y Syrah de gran concentración elaborados por las mejores bodegas del país.
El Valle de Colchagua se ha convertido en sinónimo de calidad del vino chileno en el mercado internacional. Ubicado a unos 180 kilómetros al sur de Santiago, en la Región del Libertador General Bernardo O'Higgins, este valle es el hogar de algunas de las bodegas más ambiciosas y mejor valoradas de Chile, que han puesto el vino chileno de tinto en el mapa de las grandes referencias mundiales.
El clima del Valle de Colchagua es ideal para la viticultura de calidad: mediterráneo cálido y seco, con veranos luminosos y largos que permiten la maduración plena de las uvas, moderado por las brisas del Pacífico que preservan la frescura y la acidez. Los suelos, de arcilla y granito en diferentes proporciones según la subzona, son el soporte de viñedos de gran expresión.
Las variedades estrella son el Cabernet Sauvignon —que aquí desarrolla una concentración y una estructura excepcionales—, el Carménère —la variedad emblemática chilena, con sus características notas de pimiento verde y fruita negra—, y la Syrah, que en el Valle de Colchagua está produciendo algunos de los tintos más interesantes del país. Los blancos de Sauvignon Blanc de las zonas más frescas completan el panorama.
Nombres como Casa Lapostolle (Clos Apalta), Montes, Los Vascos, Viu Manent y Clos du Murillo son referentes de la región. Un valle que combina la potencia del Nuevo Mundo con una elegancia creciente que seduce a los aficionados más exigentes.
