Touriga Franca

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La Touriga Franca es una de las tintas más plantadas del Douro, y una pieza clave tanto en el Oporto como en los tintos secos de la zona. Muy productiva y aromática, casi siempre trabaja en equipo con la Touriga Nacional, a la que aporta el lado más floral.

Da vinos florales y frutales que suavizan y perfuman los ensamblajes del valle. Donde la Nacional pone concentración y carácter, la Franca pone aroma y finura; por eso van tan bien juntas y rara vez se separan. Sogrape Vinhos es una de las bodegas que la trabajan.

¿Qué es la Touriga Franca?

Una de las uvas tintas más importantes del Douro, junto a la Touriga Nacional. Muy productiva y aromática, aporta fruta, flores y finura a los tintos y al Oporto de la región.

¿En qué se diferencia de la Touriga Nacional?

La Nacional es más concentrada, estructurada y de más carácter; la Franca es más aromática, floral y suave. Se complementan en las mezclas del Douro, donde casi siempre van juntas.

¿Con qué marida y para qué ocasión?

Los tintos van con carnes rojas y guisos; el Oporto, con postres y quesos. Vinos para una comida con enjundia o una sobremesa.