12 Lunas Garnacha 2024

11,40 €0,75 l.

Garnacha de altura en Somontano.

10 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Garnacha
  • BodegaBodega: El Grillo y La Luna
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Somontano
Contiene sulfitos
El Grillo y La Luna es una bodega familiar de la D.O.P. Somontano nacida en Barbastro en 2007, reconocida por una filosofía muy definida: «lo bueno se hace esperar», sacando los vinos al mercado solo cuando consideran que están en su punto óptimo y priorizando la singularidad de cada añada por encima de las prisas. La bodega ha construido parte de su identidad alrededor de la vendimia y selección manual total, algo que se ha destacado en prensa local como un rasgo diferencial dentro de Somontano, y también ha impulsado con fuerza el enoturismo (club, catas verticales, experiencias gastronómicas y musicales en bodega).

Notas de cata▼

Color rojo cereza de capa media-alta. Aromas de fruta roja fresca y flores. Boca vibrante, fresca y equilibrada, taninos suaves.

Maridaje▼

Carnes a la parrilla, guisos, quesos curados y embutidos.

Viticultura y vinificación▼

12 Lunas Garnacha 2024 se elabora en la D.O.P. Somontano con 100% Garnacha procedente de la Finca Las Carrasquetas (Artasona), un viñedo joven situado en una de las zonas más altas de la bodega (a 460 m) sobre suelos limo-arcillosos, buscando una expresión muy fresca y frutal de la variedad. La vendimia se realiza de madrugada y mecanizada para proteger la uva del calor, y llega a bodega en menos de una hora. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 10 días, arrancando sobre 18 ºC y llegando hasta 28 ºC al final. Tras una maceración ligera de unas semanas, el vino se separa de los orujos y se clarifica por decantación natural (gravedad) antes del embotellado, priorizando pureza aromática, volumen y tanino amable.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

Medalla de Oro en Grenaches du Monde 2025.
SKU: 102703 Categorías: , , , , , , ,

Descripción

12 Lunas Garnacha 2024 0.75 l.

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