Aceite AOVE Arzuaga Cornicabra Ecológico

7,84 €500 ml.

En pleno corazón de los Montes de Toledo, en Noez, se encuentra la finca Los Olivos, con más de 7500 olivos, y en la que se encuentra la almazara de la que se obtiene este aceite con apellido Arzuaga.

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Características del producto

  • PaísPaís: España
  • RegiónRegión: Castilla La Mancha
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: Montes de Toledo
  • VolumenVolumen: 500 ml.
  • ExtracciónExtracción: Extracción en frío, menos de 27 ºC. .
  • IngredientesIngredientes: Aceite de oliva virgen extra (100% zumo de aceituna). Variedades: Cornicabra.
  • GrasasGrasas: 100 g / 14,21 g
  • Valor EnergéticoValor Energético: 3700 kJ / 900 kcal
  • CarbohidratosCarbohidratos: 0 g / 0 g
  • ProteínasProteínas: 0 g
  • SalSal: 0 g

Notas de cata▼

Verde amarillento brillante. En nariz, intenso, con notas de hierbas verdes y tomate en rama sin madurar. Floral. Notas tropicales. En boca, es graso, untuoso, con buena acidez. Sabroso y persistente, con mucha expresividad. Complejo y equilibrado.

Maridaje▼

Óptimo para carnes rojas y verduras a la parrilla. Perfecto para aliñar un tomate fresco. Acompañar con pan rústico.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

Ecológico Primer Premio en Concurso de AOVE Cornicabra Montes de Toledo 2010/2011
SKU: 200800 Categorías: , ,

Descripción

Aceite Arzuaga AOVE Cornicabra Ecológico 500ml.

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