Alma Atlántica Sangría Rosé

Un homenaje a aquellos que se atreven a explorar.

7,90 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Sangría
Variedad de Uva
100% Mencía
Bodega
Bodegas Martín Códax
Añada
NA
Volumen
0,75 l.
Alcohol
7 %

Contiene sulfitos

Notas de cata

Rosado pálido brillante. Reflejos asalmonados muy limpios. En nariz, aromas intensos de fresas, frambuesas y cítricos maduros. Ligero toque floral. En boca, entrada golosa y suave. Buen equilibrio entre el dulzor y la acidez. Sabores de frutos rojos con cítricos. Tiene una burbuja fina que aporta frescura.

Maridaje

Producto orientado al consumo informal. Importa más la manera de prepararlo, como un cóctel, con hielo y una viruta de cítrico restregada por el borde de la copa. Se pueden añadir frutas rojas.

Viticultura y vinificación

Alma Atlántica Sangría Rosé. 100% Mencía. Clima oceánico gallego, con influencia marina. Suelos graníticos. Base de vino rosado Mencía. Luego se elabora con estilo moderno, fermentando en acero inoxidable con control de temperatura. Se aromatiza con extractos de frutas rojas y cítricos. Se filtra para darle estabilidad. No tiene crianza. Para consumo inmediato.

Origen y tradición

Bodegas Martín Códax fue fundada en 1985 con el nombre de un trovador gallego que cantaba al amor y al mar. Nació, en el Val do Salnés, gracias a la idea de un grupo de viticultores, hecha por y para las personas. Por eso, la bodega ha crecido y se ha desarrollado siempre apoyando a su gente, su tierra y su cultura. Hoy, Martín Códax es un símbolo de los vinos gallegos en más de 50 países del mundo. Elaboran los vinos siguiendo nocedosas técnicas sin olvidar los métodos tradicionales, con un triple compromiso con el Val do Salnés, con la cultura y con el medio ambiente. En la actualidad cuenta con 270 socios y socias.

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