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Cutillas Reserva de Familia 2019
25,00 €0,75 l.
Una interpretación tradicional del estilo Rioja, elegante y expresivo.
12 disponibles
Características del vino
Tipo de vino: Tinto
Variedad de Uva: 96,8% Tempranillo - 3,2% Garnacha
Bodega: Bodega Hacienda Calavia
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 14,2 %
Denominación de Origen: D.O. Bierzo
Bodega Hacienda Calavia está localizada en Autol, municipio poco conocido de La Rioja, siendo el término municipal con mayor superficie de viñedos en Rioja Baja. La bodega es fruto de la alianza con Bodega Marqués de Reinosa, con una antigüedad vinícola de más de 60 años, dentro de la D.O.Ca. Rioja. Joaquín Garralda, primer Marqués de Reinosa, estableció la bodega en Autol en 1858. Actualmente al frente se encuentra la familia Cutillas, con más de 36 años de experiencia en el sector vitivinícola. Centrados en los vinos de crianza y reserva de Rioja, hace varios años abrieron su abanico hacia el rosado y el blanco, siempre desde la excelencia.
Notas de cata▼
Color cereza granate intenso. Bien cubierto. En nariz, intensidad y gran complejidad. Aromas de frutas maduras. Matices de madera fina, especias y ligeros recuerdos minerales. Integración aromática elegante. Profundidad y riqueza aromática. En boca, sabroso, elegante y equilibrado. Textura agradable en el paso. Final persistente con recuerdos de frutas y especias. Estructurado y equilibrado.
Maridaje▼
Perfil gastronómico. Ideal para acompañar platos intensos. Carnes rojas a la parrilla y cordero asado. Guisos tradicionales. Platos de caza. Quesos curados. Vino para celebrar. Servir entre 16 y 18 ºC.
Viticultura y vinificación▼
Cutillas Reserva de Familia 2019 es un Tempranillo que lleva un toque de Garnacha. Ambas variedades son uvas procedentes de 7 fincas en el término municipal de Autol, con una edad media de 38 años, y los vinos se elaboran según la manera tradicional riojana. El objetivo es la integración de fruta madura y los aromas y sabores que aporta la crianza en madera. Este reserva es un vino diseñado para evolucionar en botella.