Rosado monovarietal de Garnacha Tinta, con gran complejidad e intensidad aromática.
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Características del vino
Tipo de vino: Rosado
Variedad de Uva: 100% Garnacha Tinta
Bodega: Bodegas Muga
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 13,5 %
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Bodegas Muga fue fundada por Isaac Muga y Aurora Caño en 1932. El legado familiar ha sido mantenido hasta la fecha por tres generaciones. Sus instalaciones están asentadas sobre una casona bicentenaria en el barrio de la Estación, en Haro, La Rioja. Su filosofía desde el principio ha sido combinar tradición y las más avanzadas técnicas para elaborar vinos de la máxima calidad. Emplea madera en todo el proceso, siendo la única bodega en España que cuenta con tres maestros toneleros. En definitiva, la personalidad de Muga es tradición familiar con renovada visión de futuro.
Notas de cata▼
Color rosa pálido brillante. En nariz, intensidad aromática marcada y compleja. Predominan las frutas de hueso y las frutas rojas, con notas de flores blancas y sutiles recuerdos cítricos. Matices especiados por la fermentación en pequeños tinos de madera. En boca, fresco y equilibrado, con acidez viva que aporta tensión y longitud. Reaparecen las notas frutales, especialmente el albaricoque. Final largo, fresco, con taninos muy finos que aportan estructura y carácter gastronómico.
Maridaje▼
Marcado carácter gastronómico. Maridaje perfecto con arroces y carnes blancas. Ideal para acompañar una tabla de quesos variados.
Viticultura y vinificación▼
Flor de Muga Rosé 2024. Viñedos seleccionados en el Alto Najerilla y el valle del Oja. Clima semicontinental. Suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos. Edad de las cepas de 70 a 90 años, cultivadas en vaso en laderas, de bajo rendimiento. Se realiza viticultura sostenible. Vendimia manual, transportándose la uva refrigerada a la bodega. Corta maceración en prensa en contacto con los hollejos. Se selecciona aproximadamente el 50% del mosto flor, obtenido por simple gravedad. Fermentación a baja temperatura en pequeños tinos de roble parcela por parcela. Tras la fermentación, permanece en contacto con sus lías un mínimo de 4 meses, con batonages regulares. Se realiza cata individual por parcelas para realizar el ensamblaje final.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
94 puntos James Suckling. 92 puntos Robert Parker. 92 puntos Tim Atkin.