Hacienda López de Haro es la bodega riojana del grupo Vintae, situada en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) y concebida como un proyecto para rendir homenaje a la esencia más auténtica de Rioja a través de vinos elegantes, expresivos y con «nuevo clasicismo». La bodega fue fundada en 2003 y se ha consolidado como uno de los emblemas del grupo. La marca conecta su identidad con la estirpe histórica López de Haro (origen en el siglo XII): Don Diego López de Haro, como protagonista en las Navas de Tolosa (1212); y Diego López de Haro, como fundador de la villa de Bilbao, un guiño cultural que refuerza la narrativa riojana del proyecto.
Notas de cata▼
Color rojo cereza con tonalidades teja. En nariz, equilibrio entre especias, vainilla y fruta madura. En boca, esencia sutil y elegante, carácter ligero, redondo y envolvente.
Maridaje▼
Roast beef con patatas, carnes rojas.
Viticultura y vinificación▼
Hacienda López de Haro Reserva 2019 es un tinto de Tempranillo y Graciano procedente de viñedos históricos (edad media aproximada de 30 años) de muy baja producción, asentados en suelos pobres de las terrazas del Ebro en la zona de La Sonsierra (D.O.Ca. Rioja), con vendimia manual en las primeras semanas de octubre. La vinificación se realiza en cubas de 30.000 kg, con maceración de 10 días y fermentación controlada a 25 ºC, y después el vino completa 20 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, buscando el equilibrio de un reserva clásico: fruta madura, especias y una evolución fina de barrica.