La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2023

Garnacha Blanca de altura con elegancia y textura.

10,60 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Blanco
Variedad de Uva
100% Garnacha blanca
Añada
2023
Volumen
0,75 l.
Alcohol
13 %
D.O.
D.O. Somontano

Contiene sulfitos

Notas de cata

Color amarillo pálido; en nariz destaca por su finura y elegancia, con un equilibrio aromático donde aparecen fruta blanca y frutos secos (avellana). En boca, tiene un ataque suave, paso amable, sensación de frescura y un final limpio y delicado que deja un grato recuerdo.

Maridaje

Funciona especialmente bien con aperitivos, ensaladas elaboradas, pescados, arroces, foie y quesos de cabra. Temperatura óptima de servicio de 8-10 ºC.

Viticultura y vinificación

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2023 procede del Pago La Miranda, en el Valle de Secastilla, y se vendimia a mano en la última semana de septiembre en óptimo punto de maduración. Tras un prensado directo, el mosto fermenta en barricas de roble francés de segundo año (Allier) y el vino realiza 4 meses de crianza en barrica de roble francés antes del embotellado, buscando volumen y complejidad sin perder la frescura de la Garnacha Blanca de altura.

Certificaciones, puntuaciones y premios

90 puntos Guía Peñín.

Origen y tradición

Viñas del Vero nace en el Somontano en 1986 y toma su nombre del río Vero, muy ligado al paisaje de barrancos y cañones de la zona. Desde el inicio, se posicionó como una bodega pionera combinando variedades tradicionales e internacionales para expresar el carácter del territorio. Con el tiempo, se ha consolidado como una de las referencias de la denominación por dimensión y estilo, y desde 2008 forma parte de la Familia de Vinos de González Byass, manteniendo esa mezcla de identidad local y vocación moderna.