La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2023

11,04 €0,75 l.

Garnacha Blanca de altura con elegancia y textura.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Blanco
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Garnacha blanca
  • BodegaBodega: Viñas del Vero
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 13 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Somontano
Contiene sulfitos
Viñas del Vero nace en el Somontano en 1986 y toma su nombre del río Vero, muy ligado al paisaje de barrancos y cañones de la zona. Desde el inicio, se posicionó como una bodega pionera combinando variedades tradicionales e internacionales para expresar el carácter del territorio. Con el tiempo, se ha consolidado como una de las referencias de la denominación por dimensión y estilo, y desde 2008 forma parte de la Familia de Vinos de González Byass, manteniendo esa mezcla de identidad local y vocación moderna.

Notas de cata▼

Color amarillo pálido; en nariz destaca por su finura y elegancia, con un equilibrio aromático donde aparecen fruta blanca y frutos secos (avellana). En boca, tiene un ataque suave, paso amable, sensación de frescura y un final limpio y delicado que deja un grato recuerdo.

Maridaje▼

Funciona especialmente bien con aperitivos, ensaladas elaboradas, pescados, arroces, foie y quesos de cabra. Temperatura óptima de servicio de 8-10 ºC.

Viticultura y vinificación▼

La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2023 procede del Pago La Miranda, en el Valle de Secastilla, y se vendimia a mano en la última semana de septiembre en óptimo punto de maduración. Tras un prensado directo, el mosto fermenta en barricas de roble francés de segundo año (Allier) y el vino realiza 4 meses de crianza en barrica de roble francés antes del embotellado, buscando volumen y complejidad sin perder la frescura de la Garnacha Blanca de altura.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

90 puntos Guía Peñín.
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Descripción

La Miranda Secastilla Garnacha Blanca 2023 0,75 l,.

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