La Vicalanda es un vino pionero entre los vinos de alta expresión.
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Características del vino
Tipo de vino: Tinto
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Bodega: Bodegas Bilbaínas
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 14,4 %
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas es una de las bodegas históricas del Barrio de la Estación de Haro, fundada en 1901. Su ubicación junto al tren fue clave para mover vino desde el inicio y proyectarse a mercados exteriores. En sus orígenes, Viña Pomal miró a los grandes vinos de Borgoña: llegó a describirse como Cepa Borgoña en etiqueta y adoptó la botella borgoñesa (más ancha en la base), un rasgo que aún se reconoce en algunas de sus gamas.
Notas de cata▼
Granate con tonalidades púrpuras. Capa alta. En nariz, muy profundo y complejo. Aromas de frutos negros maduros y torrefactos. Fondo fresco balsámico y mineral. Vino muy elegante.
Maridaje▼
Este vino necesita segundos platos o primeros fuertes. Embutidos ibéricos, guisos y potajes entre los primeros. Carnes en general, especialmente a la parrilla y platos de caza entre los segundos. Un buen queso curado para el postre.
Viticultura y vinificación▼
La Vicalanda Gran Reserva 2017. 100% Tempranillo de viñedos en enclaves privilegiados en Haro, de las fincas Cuervo 4, Vicuana y Zaco. Viñedos orientados al sur, de entre 25 y 35 años de edad, con máxima exposición solar. Suelos calcáreos y cascajosos, pobres, profundos y con buen drenaje. Plantación en vaso, cultivados con agricultura sostenible. La uva se despalilla y se estruja. Fermentación con larga maceración. Crianza de 2 años en barrica de roble francés Allier, 70% nuevas, y tostado medio. Este vino representa la máxima expresión del saber hacer de la bodega.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
93 puntos Guía Peñín. 93 puntos James Suckling. 92 puntos Tim Atkin.