Marisa Cuomo Furore Bianco 2024

37,30 €0,75 l.

Blanco elegante y salino de la Costa Amalfitana, elaborado en terrazas frente al Mediterráneo.

12 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Blanco
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: Falanghina 60% - Biancolella 40%
  • BodegaBodega: Marisa Cuomo
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 13,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: DOC Costa d'Amalfi
Contiene sulfitos
Cantine Marisa Cuomo fue fundada en 1980 por Marisa Cuomo y Andrea Ferraioli en el pequeño pueblo de Furore, en la Costa Amalfitana. La bodega es reconocida internacionalmente por sus vinos extremos, elaborados en viñedos en terrazas suspendidas sobre el mar y trabajados manualmente debido a la complejidad del terreno. Su filosofía se centra en recuperar y preservar variedades autóctonas históricas de la región, combinando tradición vitícola, viticultura heroica y una fuerte identidad territorial.La destilería de Isle of Jura está en una isla remota de las Hébridas Interiores y es la única destilería de la isla. Su historia arranca en 1810, aunque el proyecto vivió cierres y etapas de inactividad hasta que fue reconstruida y relanzada en 1963 para reactivar la economía local. Un rasgo muy característico de Jura son sus alambiques excepcionalmente altos, que ayudan a crear un estilo más ligero y elegante (menos pesado), diferenciándose de la vecina Islay más intensamente ahumada.

Notas de cata▼

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Nariz intensa y territorial con notas de biancospino (espino blanco), hierbas marinas, cítricos, melón, almendra y ligeros recuerdos de avellana. En boca, es amplio, equilibrado y fresco, con marcada sapidez y persistencia mineral.

Maridaje▼

Perfecto con mariscos, sopas de pescado, paella, pescados a la parrilla, cocina mediterránea, pasta marinera y frituras de pescado.

Viticultura y vinificación▼

Marisa Cuomo Furore Bianco 2024 se elabora con uvas procedentes de viñedos en terrazas entre 150 y 700 metros de altitud sobre suelos dolomítico-calcáreos expuestos al mar Tirreno. La vendimia es manual y selectiva. En bodega, tras una vinificación en blanco con fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino reposa sobre lías para potenciar complejidad, textura y expresión mineral, sin perder frescura.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

92 puntos Falstaff.
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Descripción

Marisa Cuomo Furore Bianco 2024 0,75 l.

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