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Miraval Rosé Côtes de Provence 2024
22,99 €0,75 l.
Una tierra, una luz, un alma, una inspiración, una obra? Miraval.
6 disponibles
Características del vino
Tipo de vino: Rosado
Variedad de Uva: Cinsault - Garnacha - Syrah - Rolle
Bodega: Château Miraval
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 13 %
Château Miraval está enclavado Corrensa, en el corazón de la Provenza, en una tierra dedicada desde siempre a la nobleza y al arte? y la viticultura, pues ya en el siglo XVII está documentado como finca agrícola. Durante el siglo XX pasó por distintas manos y usos, incluso como residencia particular. Fue hasta estudio de grabación, parte de The Wall de Pink Floyd está grabado allí. En 2008 Brad Pitt y Angelina Jolie compran la finca. Para desarrollar el vino se asociaron con la prestigiosa familia Perrin, propietarios del Château de Beaucastel. En 2012 se produce el lanzamiento del Miraval Rosé, que se convirtió en uno de los rosados más famosos del mundo rápidamente, siendo el primer rosado en entrar en el Top 100 de Wine Spectator.
Notas de cata▼
Magnífico color rosa pálido, brillante y limpio, con sutiles reflejos plateados. En nariz, elegante y sutil. Aroma intenso y floral, con notas de hibisco y un goloso corazón de melocotón, con una acidez refrescante. En boca, textura amplia y carnosa. Muy sabroso y refrescante, con buena tensión. Bien equilibrado gracias a su acidez natural y a la mineralidad típica de la zona. Notas salinas. Final superlativo, muy prolongado, con un frescor irresistible.
Maridaje▼
Perfecto para aperitivos. Ideal para acompañar ensaladas o sushi. En general marida muy bien con cocina mediterránea. Servir entre 8 y 10 ºC.
Viticultura y vinificación▼
Miraval Rosé. Una tierra dedicada desde siempre a la nobleza y al arte. Una viña legendaria en el norte de la Provenza. Organizada en terrazas de suelos argilo-calcáreos. 350 metros de altitud media. Condiciones climáticas complejas. Importantes variaciones de temperatura entre el día y la noche. Se vendimia por la mañana. La Cinsault, la Garnacha y la Rolle se prensan directamente. La Syrah se vinifica por sangrado. El 95% del mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, y el 5% en fudres, con batonage.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
Ecológico. 92 puntos James Suckling. 90 puntos Robert Parker Wine. Top 100 Wine Spectator.