Vicente Gandía Bobal Rosa 2025

16,99 €0,75 l.

Un rosado pálido de Bobal elegante.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Rosado
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: Bobal
  • BodegaBodega: Vicente Gandía
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 12 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Utiel-Requena
Contiene sulfitos
Bodegas Vicente Gandía es una firma histórica valenciana de origen familiar, con una trayectoria que arranca en 1885 y que, con el tiempo, ha ido combinando tradición e innovación para proyectar el vino mediterráneo valenciano fuera de España. Entre sus hitos más citados, está el lanzamiento en 1971 de Castillo de Liria, considerado el primer vino embotellado comercializado en la Comunitat Valenciana, y la inversión posterior (1990) en la finca Hoya de Cadenas, que impulsa su salto cualitativo y su desarrollo enoturístico. Hoy, la bodega sigue vinculada a la familia, con dirección en manos de la 4ª generación.

Notas de cata▼

Rosado pálido de estilo delicado, con color rosa muy suave y reflejos cobrizos. En nariz, aparecen aromas finos de rosa, fruta roja y un toque cítrico tipo pomelo. En boca, es ágil, fresco y muy fácil de beber, con un paso amable y ligeramente untuoso que invita a la siguiente copa.

Maridaje▼

Encaja perfecto con aperitivos y platos ligeros: arroces, pasta, carnes blancas, ensaladas y cocina mediterránea de verano; también va muy bien con tapas suaves y picoteo por su frescura y trago amable.

Viticultura y vinificación▼

Vicente Gandía Bobal Rosa se elabora 100% con uva Bobal de la D.O.P. Utiel-Requena. Se trabaja con prensado directo de uvas enteras, con prensado suave para extraer solo alrededor del 50 % y obtener un mosto fino. Antes de fermentar, se realiza una maceración de unos 4 días con sus burbas para ganar cuerpo y redondez, fermentando luego a 14 ºC durante unas 3 semanas y manteniéndose 3 meses sobre lías para aportar volumen y untuosidad sin perder frescura.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

Medalla de Oro en Berliner Wein Trophy 2023. Medalla de Oro en Concours Mondial de Bruxelles 2023.
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Descripción

Vicente Gandía Bobal Rosa 2025 0.75 l.

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