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Monte Real Cuvée 2020
14,99 €0,75 l.
Crianza premium de Rioja Alta.
6 disponibles
Características del vino
Tipo de vino: Tinto
Variedad de Uva: 67% Tempranillo - 33% Graciano
Bodega: Bodegas Riojanas
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 14 %
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Bodegas Riojanas nace en Cenicero, en 1890, impulsada por familias de fuerte tradición vitivinícola (entre ellas, los Frías-Artacho, junto con Rafael Carreras), y es una de las casas históricas de Rioja con una identidad muy ligada al viñedo de Rioja Alta. Está considerada una de las bodegas pioneras y centenarias de Rioja que ha mantenido su actividad de forma ininterrumpida combinando tradición de crianza y evolución técnica. Su historia se enmarca en el gran auge riojano de finales del XIX (ferrocarril y salida a mercados exteriores). Con el tiempo, consolidó marcas como Monte Real, uno de los grandes emblemas de la bodega, nacida en 1933 e impulsada por el enólogo francés Gabriel Larrendant.
Notas de cata▼
Intenso rojo picota, limpio y brillante, de buena capa. En nariz, es potente en frutos del bosque (moras, arándanos) con el carácter especiado del regaliz, bien integrado con notas de crianza como chocolate, tofe y tostados finos. En boca, tiene estructura envolvente, entrada potente con ligera acidez, es goloso y elegante, con larga persistencia y un final jugoso y frutal.
Maridaje▼
Muy buen compañero de carnes rojas y asados, cordero, platos de cuchara, guisos con setas, quesos curados y embutidos ibéricos. También va con cocina a la brasa y platos con salsas oscuras, porque su fruta negra y sus tostados armonizan con sabores intensos.
Viticultura y vinificación▼
Monte Real Cuvée 2020 es un coupage de Tempranillo y Graciano procedentes de una selección parcelaria exhaustiva, con una segunda selección durante la vendimia para asegurar uvas sanas y madurez fenólica. La vinificación incluye maceración con hollejos buscando complejidad aromática y cromática, y una crianza en barricas de roble de al menos 12 meses.