Un gran reserva de Rioja ejemplar, con maderas limpias y muy bien trabajadas.
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Características del vino
Tipo de vino: Tinto
Variedad de Uva: 80% Tempranillo - 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano
Bodega: Bodegas Muga
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 14,5 %
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Bodegas Muga fue fundada por Isaac Muga y Aurora Caño en 1932. El legado familiar ha sido mantenido hasta la fecha por tres generaciones. Sus instalaciones están asentadas sobre una casona bicentenaria en el barrio de la Estación, en Haro, La Rioja. Su filosofía desde el principio ha sido combinar tradición y las más avanzadas técnicas para elaborar vinos de la máxima calidad. Emplea madera en todo el proceso, siendo la única bodega en España que cuenta con tres maestros toneleros. En definitiva, la personalidad de Muga es tradición familiar con renovada visión de futuro.
Notas de cata▼
Color rojo picota brillante de capa alta. En nariz, intensidad alta y gran complejidad aromática. Predomina la fruta negra y roja madura, junto a especias finas como el clavo y la canela. Matices de cedro y cacao. En boca, entrada sedosa y envolvente, con cuerpo medio y acidez viva. Taninos suaves e integrados. Paso de boca armónico y equilibrado. Final profundo y muy largo, con recuerdos a fruta madura y ligeramente balsámico. Extraordinaria capacidad de guarda.
Maridaje▼
Perfecto para carnes rojas. Marida genial con asados tradicionales y con caza mayor. Ideal para terminarlo con quesos curados.
Viticultura y vinificación▼
Prado Enea Gran Reserva 2019. Viñedos en terrenos de suelos arcillosos, calcáreos y aluviales, con buen drenaje natural. Entre 550 y 700 metros sobre el nivel del mar. Amplitud térmica. Parcelas+P7do Enea se vendimian siempre las últimas. Doble selección en el campo y en mesa de selección en bodega. Maceración de 14 a 16 días. Fermentación alcohólica en tinos de roble. Remontados suaves. Crianza mínima de 36 meses en barricas de roble francés, con un porcentaje de roble americano. Se clarifica antes del embotellado. Se afina en botella otros 36 meses.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
99 puntos James Suckling. 97 puntos Tim Atkin. 96 puntos Robert Parker.