Tr3smano Vendimia 2021

29,27 0,75 l.

Un Ribera elegante y sedoso de viñas viejas.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Tinta del País
  • BodegaBodega: Bodegas Tr3smano
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Contiene sulfitos
Bodega Tr3smano es un proyecto de Ribera del Duero fundado en 2013, ubicado en Padilla de Duero (entorno de Peñafiel), con una identidad muy ligada a la historia del lugar: la bodega se sitúa cerca del yacimiento vacceo-romano de Pintia y reivindica la tradición del vino en la zona desde la Antigüedad. Destaca la conservación de un lagar con casi 300 años de historia y la presencia de un olivo milenario en la finca, símbolos de esa mezcla entre herencia rural y una enología moderna orientada a vinos con carácter y precisión.

Notas de cata

Color rojo cereza intenso. Muy atractivo en nariz, complejo y elegante. Amplio abanico de aromas donde sorprende la frescura de notas de flor azul. Estilo carnoso, pero fino, con sabores a fruta roja en su punto óptimo de madurez y sutiles notas de tostados, ahumados, té, café y especias.

Maridaje

Carnes rojas, cordero, caza, quesos curados, chocolate negro.

Viticultura y vinificación

Tr3smano Vendimia 2021 es un tinto 100% Tinta del País/Tempranillo procedente de viñedos históricos (de 35 a 80 años) situados en Olmedillo, Roa, La Horra, Moradillo y Peñafiel, con una base de roca madre caliza y suelos donde aparecen arcillas, arenas y gravas (especialmente en Peñafiel). La vendimia comenzó a finales de septiembre y la añada fue calificada como Excelente por el Consejo Regulador. El vino realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y se embotelló en abril de 2022.

Certificaciones, puntuaciones y premios

92 puntos Guía Peñín.
SKU: 100993 Categorías: , , ,

Descripción

Tr3smano Crianza 2021 0.75 l.