Venta del Puerto Nº 12 2021

Tinto con carácter mediterráneo que está dando mucho que hablar.

10,85 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de Uva
40% Tempranillo - 40% Cabernet Sauvignon - 10% Merlot - 10% Syrah
Bodega
Cooperativa Vinícola La Viña / Anecoop Bodegas
Añada
2021
Volumen
0,75 l.
Alcohol
14 %
D.O.
D.O. Valencia

Contiene sulfitos So2

Notas de cata

Rojo picota oscuro con ribete cardenalicio. Aromas de fruta negra madura, fruta en licor, notas dulzonas, torrefactos, chocolate y café. Potente, con taninos dulces y carnosos, acidez integrada, fresco y largo posgusto.

Maridaje

Carnes rojas, quesos curados, guisos.

Viticultura y vinificación

Venta del Puerto Nº 12 2021 es un tinto de Vinos de la Viña (La Font de la Figuera, Valencia) elaborado con un coupage de 40% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y 10% Syrah, pensado para dar estructura, potencia y carácter. Su crianza es de 12 meses en barrica nueva de roble americano. Después, realiza un reposo mínimo de 6 meses en botella, afinando tanino y ensamblando fruta madura con notas torrefactas (cacao/café) y un punto balsámico.

Certificaciones, puntuaciones y premios

91 puntos Guía Peñín.

Origen y tradición

La Cooperativa Vinícola La Viña (La Font de la Figuera, Valencia) nace del espíritu cooperativo de la zona: en 1945, 38 pequeños agricultores se unieron para afrontar la posguerra bajo una marca común, reactivando una tradición vitivinícola local que se remonta incluso a época romana. Con el tiempo, el proyecto se consolidó dentro de la D.O. Valencia (la propia cooperativa recuerda su incorporación en 1975) y dio un salto clave hacia la internacionalización al integrarse en el grupo Anecoop en 1986. Hoy, la cooperativa pone mucho foco en sostenibilidad y en sostener el tejido rural de su territorio.

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