Vermut El Polvorí Raimat Ecológico

Un vermut inundado por especies botánicas del Mediterráneo.

9,98 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

6 disponibles

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Vermut
Bodega
Raimat
Volumen
0,75 l.
Alcohol
15,5 %

Contiene sulfitos So2

Notas de cata

Color ámbar, con evolución a teja. Limpio y brillante. En nariz, toques de madera y especias. Notas de hierbas naturales del bosque que le dan frescura. En boca, complejo y con carácter. Bien equilibrado. Persistente. Perfil dulce-amargo muy armónico.

Maridaje

Ideal como aperitivo con aceitunas y encurtidos. Cocina informal y tapas. Buena base para cócteles. Admite embutidos ligeros y quesos suaves. Perfecto para el tardeo.

Origen y tradición

La historia de Raimat se remonta a 1914, cuando Manuel Raventós i Domènech tuvo la visión de transformar unos terrenos desérticos en viñedos. Hoy son 3000 hectáreas de viñedos certificados como ecológicos. Bodega pionera en tecnologías de cultivo , ha apostado por la viticultura sostenible y el respeto por el entorno desde siempre. Bodega impulsora de la D.O. Costers del Segre. Sus vinos se eleboran con uvas de su propiedad exclusivamente. Sus viñas, donde la caza está prohibida, son parajes llenos de vida, pájaros, conejos, zorros, perdices... en los que esa viña y las uvas son parte del conjunto. Minimizan la creación de residuos, además de reducir la huella de carbono mediante la eficiencia energética: en Raimat, la sostenibilidad no es una moda.

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