Vermut Yzaguirre1884 Reserva

33,90 €0,75 l.

Vermut reserva intenso y muy gastronómico.

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Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Vermut
  • BodegaBodega: Yzaguirre (VARMA)
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 20 %
Contiene sulfitos
Bodegas Yzaguirre elabora vermut en El Morell (entre Reus y Tarragona) desde 1884, manteniendo una identidad muy ligada a la tradición vermutera de la zona y a unas fórmulas exclusivas que la casa afirma haber preservado y afinado generación tras generación, combinando métodos tradicionales con actualizaciones técnicas para sostener un estilo constante. Yzaguirre insiste en el carácter secreto de su receta: la propia bodega ha explicado que es su secreto mejor guardado y que solo tres personas conocen la fórmula completa.

Notas de cata▼

Muestra un perfil más serio y amplio, con notas claras de maderas, hierbas y especias. En boca, se percibe una consistencia especial, con un final muy largo y un posgusto original, donde aparecen amargos intensos (más marcados que en el clásico).

Maridaje▼

Va muy bien solo como vermut de sobremesa o copa de final de comida, especialmente con postres de chocolate o acompañando un café. También se recomienda frío con rodaja de naranja, y por su estructura encaja con aperitivos más potentes como quesos curados y tapas con especia y umami.
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Descripción

Vermut Yzaguirre 1884 Reserva 0.75 l.

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