Viña Pomal Crianza Magnum 2021

18,95 €1,5 l.

Viña Pomal encarna la mejor tradición vitivinícola de Rioja Alta.

12 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: 100% Tempranillo
  • BodegaBodega: Bodegas Bilbaínas
  • VolumenVolumen: 1,5 l.
  • AlcoholAlcohol: 14,5 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja
Contiene sulfitos
Bodegas Bilbaínas es una de las bodegas históricas del Barrio de la Estación de Haro, fundada en 1901. Su ubicación junto al tren fue clave para mover vino desde el inicio y proyectarse a mercados exteriores. En sus orígenes, Viña Pomal miró a los grandes vinos de Borgoña: llegó a describirse como Cepa Borgoña en etiqueta y adoptó la botella borgoñesa (más ancha en la base), un rasgo que aún se reconoce en algunas de sus gamas.

Notas de cata▼

Rojo picota con reflejos violáceos. En nariz, alta intensidad aromática. Aromas de violetas, frutos negros y regaliz. Matices de vainilla y torrefactos. En boca, entrada suave y envolvente. Fresco y equilibrado. Estructura agradable con taninos suaves.

Maridaje▼

Perfecto maridaje con arroces suaves y guisos de verduras. También con guisos o con patés. Por supuesto con los platos típicos que tradicionalmente maridan con un crianza.

Viticultura y vinificación▼

Viña Pomal Crianza Magnum 2021. Viña de 90 hectáreas a menos de 2 kilómetros de la bodega, en el término municipal de Haro. Suelos variables, en general calizo-arcillosos, con distinta exposición solar, por lo que se realiza un trabajo exhaustivo de selección de zonas homogéneas. Clima atlántico y mediterráneo. Viticultura mezcla de tradicional e innovadora, protegiendo la naturaleza y bajo parámetros de máxima calidad. Vinificación tradicional. Tras el despalillado y el estrujado, tiene lugar la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Maceración con hollejos un total de 2 semanas. Crianza de 12 meses en barricas de roble americano, 15% nuevas.

Certificaciones, puntuaciones y premios▼

90 puntos Guía Peñín.
SKU: 107602 Categorías: , , ,

Descripción

Viña Pomal Crianza Magnum 2021 1,5 l.

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