Viña Real Reserva 2019

Rioja Alavesa marca la personalidad de este vino, con altas valoraciones por los críticos más reconocidos.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Tinto
Variedad de Uva
90% Tempranillo - 10% Garnacha, Mazuelo y Graciano
Bodega
Bodega Viña Real
Añada
2019
Volumen
0,75 l.
Alcohol
14 %
D.O.
D.O.Ca. Rioja

Contiene sulfitos So2

Notas de cata

Color granate limpio y brillante. De capa alta. En nariz, aromas entrelazados creando gran complejidad: frutos del bosque, regaliz, especias, pimienta, notas balsámicas, café tostado. En boca, concentrado pero con taninos redondos y amables. Largo y agradable postgusto con notas afrutadas. Elegante y personal. Largo potencial de guarda.

Maridaje

Gran vino para todo tipo de carnes, cordero asado, chuletón o caza. Estofados y guisos tradicionales. Marida pefectamente con pescados grasos. Quesos curados y muy curados. Servir entre 16 y 18 ºC.

Viticultura y vinificación

Viña Real Reserva 2019. Viñedos propios en Rioja Alavesa, en Laguardia y Elciego. Parcelas pequeñas. Viticultura de secano. Suelos mayoritariamente arcillo-calcáreos, pobres en materia orgánica. Vendimia manual. Selección de racimos. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Temperatura controlada de entre 28 y 30 ºC. Se realizan remontados durante la fermentación. Crianza en barricas nuevas y de un uso de roble, unos 18 meses de media. Trasiaegos cada 4 meses. El vino se clarifica y se embotella. Período de permanencia en botella antes de su comercialización.

Certificaciones, puntuaciones y premios

94 puntos James Suckling. 93 puntos Robert Parker. 91 puntos Tim Atkin. 90 puntos Guía Peñín.

Origen y tradición

CVNE lanzó la marca Viña Real en 1920. Hasta 1943, los vinos Viña Real se elaboraban en las bodegas de CVNE en Haro. En ese año, se construye en Elciego una pequeña bodega, aunque la crianza se seguía realizando en Haro. Y ya en 2004 se inaugura oficialmente la nueva bodega de Viña Real. Realizada por el arquitecto bordelés Philippe Mazières, es una bodega vanguardista, edificada sobre el Cerro de la Mesa. Desde 2001 se elaboraron los vinos de Viña Real en esta nueva bodega.

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