R. López de Heredia y Landeta es una de las casas históricas del Barrio de la Estación de Haro, y está documentada como la primera en instalarse allí en 1877, manteniendo desde entonces un perfil marcadamente clásico y familiar dentro de Rioja. Entre sus hitos más ligados a la identidad de la bodega, destaca la plantación de Viña Tondonia entre 1913 y 1914, el viñedo que da origen a su etiqueta más emblemática, y su defensa de los métodos tradicionales (incluida la filosofía de largas crianzas y el trabajo de tonelería).
Notas de cata▼
En nariz, fruta roja madura y en licor, flores secas, notas terciarias (cuero fino, sotobosque) y un fondo terroso/mineral con recuerdos especiados y tostados elegantes. En boca, es medio de cuerpo, muy fresco para su edad, con tanino fino y una textura sedosa. La madera aparece integrada, aportando complejidad más que dulzor, y el final es largo, ligeramente salino y persistente.
Maridaje▼
Es un tinto muy versátil en mesa: va especialmente bien con aves y caza menor, foie (incluso con reducciones de fruta), hojaldres salados, y con asados tradicionales como cordero o cochinillo, además de platos de cuchara y guisos donde su finura y acidez limpian el paladar.
Viticultura y vinificación▼
Viña Tondonia Reserva 2013 procede de la finca Viña Tondonia, un viñedo de más de 100 hectáreas situado en la margen derecha del río Ebro en Haro, con un paisaje y suelos descritos por la bodega como combinación de aluvión y caliza (viñedo abrazado por el Ebro). En 2013, el coupage se describe como 70% Tempranillo, 20% Garnacha y 5% Mazuelo y 5% Graciano, con fermentación en tinas viejas de roble y levaduras autóctonas, buscando el estilo clásico y de guarda de la casa. La crianza es extraordinariamente larga para un Reserva: alrededor de 6 años en barricas de roble americano de 225 litros, con dos trasiegas anuales, clarificación con clara de huevo y embotellado sin filtrar, seguido de un periodo adicional de afinamiento en botella antes de la salida al mercado.
Certificaciones, puntuaciones y premios▼
95 puntos Robert Parker. 95 puntos James Suckling.