Viñas del Vero Chardonnay 2024

Chardonnay de Somontano con potencia aromática y boca envolvente: muy sabroso.

7,95 €0,75 l.

/ bot. 0,75 l · IVA incl.

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Ficha técnica del vino

Tipo de vino
Blanco
Variedad de Uva
100% Chardonnay
Bodega
Viñas del Vero
Añada
2024
Volumen
0,75 l.
Alcohol
13,5 %
D.O.
D.O. Somontano

Contiene sulfitos

Notas de cata

Amarillo de intensidad media con brillo e irisaciones verdosas. En nariz, es limpio e intenso, dominado por fruta tropical madura (piña, plátano, mango, guayaba) y un marcado toque cítrico, especialmente corteza de limón. En boca, entra muy agradable y se muestra rico, denso y estructurado, redondo y envolvente, con longitud y un final que invita a seguir bebiendo.

Maridaje

Muy versátil con entrantes, ensaladas, cremas y platos tipo quiche, y especialmente con pescados (y mariscos suaves) gracias a su combinación de frescura y volumen.

Viticultura y vinificación

Viñas del Vero Chardonnay 2024 se elabora con uva 100% Chardonnay procedente del Pago Lapiedra, con viñas en torno a 30 años y suelos de baja fertilida. En bodega, se trabaja con maceración en frío y contacto con pieles para enriquecer aromas y textura, y la fermentación se realiza a baja temperatura (por debajo de 16 ºC durante unos 7 días), finalizando con estabilización por frío antes de embotellar para mantener el perfil fresco y limpio.

Certificaciones, puntuaciones y premios

Medalla de Oro en VinEspaña 2025. Medalla de Oro en CINVE 2025.

Origen y tradición

Viñas del Vero nace en el Somontano en 1986 y toma su nombre del río Vero, muy ligado al paisaje de barrancos y cañones de la zona. Desde el inicio, se posicionó como una bodega pionera combinando variedades tradicionales e internacionales para expresar el carácter del territorio. Con el tiempo, se ha consolidado como una de las referencias de la denominación por dimensión y estilo, y desde 2008 forma parte de la Familia de Vinos de González Byass, manteniendo esa mezcla de identidad local y vocación moderna.

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