Aricheta Tinto 2024 Estuche 3 botellas

48,00 €0,75 l.

Rioja de autor muy especial y personal pero accesible y fácil de beber.

24 disponibles

Características del vino

Tipo de vino: Tinto
Variedad de Uva: Tempranillo
Bodega: Bodegas Señorío de la Estrella
Volumen: 0,75 l.
Alcohol: 13,5 %
Denominación de Origen: D.O.Ca. Rioja

Bodegas Señorío de la Estrella nació en 1987 en el corazón de Rioja Alta, como bodega-cooperativa impulsada por un grupo de cosecheros históricos de San Asensio que hasta entonces elaboraban en sus propias bodegas y que decidieron unirse ante los retos y oportunidades que abría la entrada en Europa. Está rodeada de viñedos y asentada en un paraje especialmente simbólico: junto al Monasterio de la Estrella, del que toma el nombre, en una zona muy ligada al patrimonio y al paisaje de la comarca, a escasa distancia de enclaves como Briones o el Castillo de Davalillo. Hoy, la cooperativa la forman más de 160 socios, con una filosofía muy definida y poco habitual por su pureza: los viticultores entregan toda su uva a la bodega y, a cambio, la bodega sólo elabora con uvas de sus propios socios, siempre dentro de la DOCa Rioja. Esa identidad de pueblo viticultor encaja, además, con el carácter de San Asensio, conocida en Rioja Alta como la «cuna del clarete».

Notas de cata▼

Tinto de corte riojano y perfil muy expresivo: en nariz, aparecen flores y fruta roja y negra (cereza, mora), con un fondo de especias dulces y recuerdos tostados que aportan profundidad. En boca, es jugoso, de tanino amable y bien integrado, con frescura que alarga el trago y un final ligeramente sabroso.

Maridaje▼

Funciona especialmente bien con carnes a la brasa y al horno (cordero, chuletón, costillas), guisos tradicionales, embutidos curados y tablas de quesos semicurados/curados. Si lo quieres llevar a un terreno más gastro, encaja con verduras asadas, setas salteadas y platos con toque ahumado o especiado suave.

Viticultura y vinificación▼

Aricheta 2024 nace en una zona de producción centrada en San Asensio y en parcelas limítrofes de municipios cercanos (como Briones, Hormilleja, Hormilla y Nájera), con un mosaico de altitudes y suelos que explica buena parte de su carácter: desde la meseta de Valpierre (en torno a 600 m), más expuesta y con predominio de suelos arcillo-ferrosos (con pequeñas zonas aluviales pobres), hasta laderas de transición (de entre 580-490 m) con suelos arcillo-calizos menos profundos donde se ubican algunas de las viñas más antiguas, y el descenso hacia los valles del Ebro y el Najerilla, que completan el puzle de perfiles. En bodega, Aricheta se plantea como un vino de autor: se selecciona por su calidad y sólo se elabora en añadas muy concretas, con una producción muy limitada. El afinado apuesta por barrica nueva combinando roble francés y americano «en su justa proporción», buscando sumar complejidad y profundidad aromática, sin perder la identidad de la uva y del origen.

Descripción

Aricheta Tinto 2021 Estuche 3 botellas 0,75 l. (3)