Abadia de Poblet Tinto 2021

20,95 0,75 l.

Un tinto que aúna frescor, fruta y personalidad de la zona.

6 disponibles

Características del vino

  • Tipo de vinoTipo de vino: Tinto
  • Variedad de UvaVariedad de Uva: Garnacha - Garrut - Tempranillo - Trepat
  • BodegaBodega: Abadia de Poblet
  • VolumenVolumen: 0,75 l.
  • AlcoholAlcohol: 14 %
  • Denominación de OrigenDenominación de Origen: D.O. Conca de Barberà
Contiene sulfitos
Abadia de Poblet es una bodega ubicada dentro de la abadía del mismo nombre, construida en el siglo XII, de estilo cisterciense, monumento declarado Patrimonio de la Humanidad, lo cual es algo completamente singular, un lugar que aúna patrimonio, historia y vino. De ahí que sus vinos se denominen Vinos de Monasterio. Sostienen una filosofía de recuperación de variedades locales, como la Trepat o la Garrut, expresando en sus vinos el terroir de donde proceden. Pertenece al Grupo Raventós Codorníu.

Notas de cata

Rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz, aromas de frutas rojas maduras, cereza y frambuesa. Notas de ciruelas, especias mediterráneas y monte bajo. Recuerdos balsámicos. Ligeros tostados de la crianza. En boca, entrada fresca y elegante. Taninos finos y pulidos. Mediterráneo pero con tensión y verticalidad. Final largo, mineral y especiado.

Maridaje

Carnes blancas y rojas suaves. Cocina catalana tradicional. Perfecto para acompañar arroces de montaña, con setas. Ideal para compartir una tabla de embutidos ibéricos y quesos curados.

Viticultura y vinificación

Abadia de Poblet Tinto 2021 se elabora con variedades diversas, Tepat, Tempranillo, Garnacha y Garrut. La Trepat procede de viñas viejas en terrenos pobres, con orientación sur y sureste, en altitudes desde los 550 hasta los 600 metros. La Garrut de viñas de unos 20 años, cerca del Monasterio de Poblet, en suelos más ricos, pizarrosos y arenosos. La Tempranillo y la Garnacha de las montañas de Prades, a 700 metros de altitud, en suelos pizarrosos y arcillosos, y orientación nordeste. Vendimia manual en cajas pequeñas, con selección de racimos en viñedo. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Crianza respetuosa en fudres de 4000 litros y en tinas de cemento durante 12 meses. La Trepat y la Garrut son la columna vertebral del vino, la Garnacha la parte golosa, y todo redondeado con la Tempranillo. Un vino localizado en su lugar de origen, puro Conca de Barberà.

Certificaciones, puntuaciones y premios

94 puntos en Tim Atkin MW 93 puntos en James Suckling 93 puntos en Guía Peñín 92+ puntos en Robert Parker Wine Advocate Mejor Vino de Trepat Tinto en Guía de Vins de Catalunya 2022
SKU: 107636 Categorías: , , ,

Descripción

Abadía de Poblet Tinto 2021 0,75 l.